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红枣扣南瓜

晚妈美食
红枣扣南瓜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 南瓜头 适量
  • 红枣 适量
辅料

红枣扣南瓜的做法步骤

  • 红枣扣南瓜的做法步骤：1
    1
    准备食材：南瓜削皮，红枣和桂圆干用开水泡发。
  • 红枣扣南瓜的做法步骤：2
    2
    南瓜站起来竖着切，按原来的顺序摆放进深碗里，多余的南瓜切小块放进去，放上桂圆干。
  • 红枣扣南瓜的做法步骤：3
    3
    放上红枣，入蒸锅，大概25分钟，检查下是否熟，就可以出锅了。
  • 红枣扣南瓜的做法步骤：4
    4
    把红枣和桂圆拿出来，盘子倒扣在碗上面，把碗内的南瓜扣进盘子里。
  • 红枣扣南瓜的做法步骤：5
    5
    再摆上红枣和桂圆就可以了，也可以等到温热时，淋上适量蜂蜜。

小窍门

红枣和桂圆要多泡发一会，我的桂圆泡时间短了。
来自 美食天下 晚妈美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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