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咖喱鱼丸的做法

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咖喱鱼丸制作简单,营养丰富,口味鲜美。

食材明细

主料
辅料

咖喱鱼丸的做法步骤

  • 咖喱鱼丸的做法步骤:1
    1
    准备好食材,两块咖喱,葱切末,一点青红椒也切末,豌豆用开水水煮一下。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:2
    2
    鱼丸用开水煮熟,然后捞起来备用,这些鱼丸超市里面都有,按斤称,随便称多少,看自己需要多少,适量就行了。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热加入适量食用油,放入葱末爆香。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:4
    4
    加一碗水烧开。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:5
    5
    放入咖喱。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:6
    6
    熬粘稠。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:7
    7
    加入备好的鱼丸煮一会儿。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:8
    8
    加入备好的豌豆煮一会儿煮到汤汁吸收,鱼丸进味了再放青红椒末再煮一会儿。
  • 咖喱鱼丸的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

多熬多煮一会儿更好吃,但是不要把汤汁熬干了。
来自 美食天下 土萝儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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