菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜午餐晚餐

油泼面

油泼面的做法

1张图片

“今天儿子想吃面条，那就来个简单易做的油泼面吧^_^。”

食材明细

主料

宽面条 半斤

辅料

黄豆芽 少许
葱末少许
姜末少许
蒜末少许
辣椒粉 少许
花椒粉 少许
鸡精少许
生抽 2匙
醋 3匙
盐少许
花生碎 少许

中辣口味
炝工艺
十分钟耗时
简单难度

油泼面的做法步骤

1
黄豆芽洗净烫熟放碗底。
2
面条我是买的拉面饼自己捏扁了拉的宽面，煮熟。
3
面条捞在豆芽菜上，依次放葱末，蒜末，姜末，花椒粉，辣椒粉，花生碎，鸡精，盐，生抽，醋，油烧熟再放凉至八成热，泼在料上。
4
拌匀就好了，味道麻辣酸香。

来自美食天下如果花的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

油泼面的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜午餐