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香菜萝卜丝

香菜萝卜丝的做法

2张图片

“白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。”

食材明细

主料

白萝卜 一个
香菜两根

辅料

小米椒 四个
生姜小块
盐少许
生抽少许

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜萝卜丝的做法步骤

1
准备的食材。
2
萝卜擦成丝，香菜切成段，小米椒对半切开，姜切末。
3
锅里热油，炒香姜末和小米椒。
4
倒入萝卜丝翻炒。
5
给少许的盐和生抽。
6
加入香菜。（太干了可点少许的水）
7
翻炒均匀即可。

小窍门

白萝卜不适合脾胃虚弱者，应减少使用，还有就是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

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