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香肠炒荷兰豆独家

香肠炒荷兰豆的做法

1张图片

“外甥女每年回国探亲都会带一些德国香肠回来，我喜欢这种香肠炒蒜苔、青笋和荷兰豆的味道，香肠本身的味道足以入菜，出锅只需撒点点盐就行。”

食材明细

主料

香肠半根
荷兰豆 适量

辅料

蒜瓣 3个
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香肠炒荷兰豆的做法步骤

1
荷兰豆择洗干净用开水焯片刻捞出入冷水冲洗两遍，口感脆。
2
外甥女从德国带回的香肠。
3
香肠蒜瓣切片，此香肠入锅翻炒后味道很香，出锅只需点点盐就行，无需其它调味。
4
热锅冷油放入香肠和蒜瓣翻炒片刻。
5
倒入荷兰豆大火翻几下撒点点盐出锅。

来自美食天下卡米莎的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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