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酸甜萝卜丝独家

宝宝爱爸爸

酸甜萝卜丝的做法

2张图片

食材明细

主料

红萝卜 适量

辅料

白糖适量
盐适量
白醋适量

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

酸甜萝卜丝的做法步骤

1
把红萝卜洗净去两头，切成薄片。
2
再切成均匀的细丝。
3
切好的萝卜丝放进一个大碗里.加一点盐腌30分钟.（用盐腌是为了去除萝卜的辣味）。
4
把腌好的萝卜丝用手攥干水分.重新放入大碗里.加入白糖白醋拌匀。
5
酸甜爽口的萝卜丝拌好了.装盘。
6
加上一点香菜叶作为点缀。

小窍门

红萝卜也可以换成白萝卜。

来自美食天下宝宝爱爸爸的作品

使用的厨具：其他

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