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蚝油双耳小白菜独家

蚝油双耳小白菜的做法

4张图片

食材明细

主料

木耳适量
银耳适量
小白菜 适量
胡萝卜 适量

辅料

蚝油 1大匙
盐半调料匙
葱少许
姜少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油双耳小白菜的做法步骤

1
泡发好的木耳银耳撕小朵，洗净，控水。
2
小白菜洗净，控水。
3
切寸段。
4
锅里注油烧热，爆香葱姜。
5
加入胡萝卜片，在油里煸炒一下。
6
加入木耳、银耳，翻炒两分钟。
7
加入小白菜梗，翻炒半分钟左右。
8
加入小白菜叶，炒倒炒软。
9
加入蚝油，翻炒均匀。
10
加盐调味。
11
炒匀即可。
12
清淡小炒，营养丰富。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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