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猪头肉河粉汤

巧妞
猪头肉河粉汤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

猪头肉河粉汤的做法步骤

  • 猪头肉河粉汤的做法步骤：1
    1
    菜心洗干净掰段。蒜头拍扁切碎。葱切葱花。
  • 猪头肉河粉汤的做法步骤：2
    2
    锅放适量的水烧开，放少许盐进锅里，把河粉烫熟沥干水，放进大碗里。
  • 猪头肉河粉汤的做法步骤：3
    3
    锅放少许油，烧火炸香成蒜头油。
  • 猪头肉河粉汤的做法步骤：4
    4
    把菜心放进去炒。
  • 猪头肉河粉汤的做法步骤：5
    5
    菜微焉倒进开水，煮开放少许盐和少许鸡精调味即可，倒进河粉的大碗里。
  • 猪头肉河粉汤的做法步骤：6
    6
    把猪头肉加进碗里，卤汁也淋上去。
  • 猪头肉河粉汤的做法步骤：7
    7
    再洒上葱花即可开吃。
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所属分类： 汤类   浙菜   老人   快餐   工作餐  

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