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驴打滚独家

最初的最美❤

驴打滚的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 400g

辅料

白糖 20g
凉水 250
豆沙馅 适量

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

驴打滚的做法步骤

1
糯米粉放在容器里加入一勺。
2
加入250克水。
3
和成面团。
4
把面团放在盘子里按扁。
5
放蒸锅中蒸二十分钟。
6
把蒸好的面团放进保鲜袋揉匀。
7
案板上撒黄豆粉。
8
把揉匀的面团放在黄豆粉上。
9
擀成薄饼。
10
抹上红豆沙。
11
卷起来。
12
切成段。
13
装盘即可。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃北京小吃

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