菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

肉末豆角

小小胥的厨房时光

肉末豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 250g
四季豆 500g

辅料

生姜适量
蒜适量
花椒适量
葱适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

肉末豆角的做法步骤

1
准备食材:四季豆切丁，猪肉切沫，姜蒜切片，葱切段。
2
肉沫里加入酱油、淀粉搅拌均匀。
3
四季豆先焯水，这样容易熟一些。
4
将焯好的四季豆捞出
5
锅中热油，小火煸炒姜、蒜、花椒。
6
将肉末放入煸炒，炒变色后捞出。
7
将四季豆放入煸炒，加入适量盐。
8
将肉末加入，和四季豆一起煸炒，起锅时放葱。
9
成品图。

来自美食天下小小胥的厨房时光的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

肉末豆角的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜