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花生糯米饼独家

花生糯米饼的做法

3张图片

食材明细

主料

发酵江米面 适量

辅料

花生适量
糖粉适量
徐福记果仁酥糖 3块

甜香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

花生糯米饼的做法步骤

1
花生烤熟。
2
稍放凉后去皮。
3
熟花生放进保鲜袋，用擀面杖擀碎。
4
加入适量糖粉和面粉。
5
拌匀即可。
6
发酵江米面，加水和成面团。
7
取一块面团按扁。
8
放入适量花生馅。
9
包起来。
10
按扁。
11
锅里注油烧热，摆上饼胚，中小火煎。
12
一面煎至金黄后翻面。
13
另一面也煎好即可。
14
皮软糯，馅香甜。

小窍门

没有发酵江米面，用糯米粉也可以。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：主食面食家常菜饼午餐晚餐

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