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西红柿鸡蛋盖浇饭独家

西红柿鸡蛋盖浇饭的做法

1张图片

“只不过把上次面换成饭了，盖浇饭”

食材明细

主料

西红柿 适量
鸡蛋适量
米饭适量
香葱适量
生姜适量

辅料

油适量
盐适量
糖适量

甜味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

西红柿鸡蛋盖浇饭的做法步骤

1
鸡蛋打好，西红柿切好，香葱姜也切好。
2
放油烧热放入姜爆香。
3
打入鸡蛋，老手直接打去锅铲翻动就行。
4
加入西红柿葱花翻炒，西红柿汁出来加入水糖盐焖一会就行了，水不要多。
5
碗里盛饭，压紧然后坎到碗里。
6
西红柿浇在周围，完工！

来自美食天下小护士🍋 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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