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粉丝蒸娃娃菜

粉丝蒸娃娃菜的做法

2张图片

食材明细

主料

娃娃菜 2个
粉丝 1小把

辅料

蒜蓉少许

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

1
粉丝用温水泡软。
2
捞出用酱油与芝麻油拌好。
3
小碗放入蒜蓉，放少许盐与糖，待用。
4
把烧热的油倒入蒜蓉中，炸出香味，倒入酱油。
5
把娃娃菜纵切放在刚拌好的粉丝上面。淋入上一步调好的汁，锅烧开水，放入锅里蒸十五分钟即可。
6
出锅了，好香啊。

小窍门

盐可以不放或少放！

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：炒锅

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