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干煸花菜的做法

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操作简单的家常菜,但多用蒜片可以增加花菜的味道,结合生抽,盐,简单的材料提味,成品清脆爽口。

食材明细

主料
辅料

干煸花菜的做法步骤

  • 干煸花菜的做法步骤:1
    1
    花菜洗净,切开或者掰开。
  • 干煸花菜的做法步骤:2
    2
    四瓣大蒜切片。
  • 干煸花菜的做法步骤:3
    3
    锅中倒油,下花菜煸炒。
  • 干煸花菜的做法步骤:4
    4
    煸炒至花菜稍微变软。
  • 干煸花菜的做法步骤:5
    5
    倒入蒜片,生抽,盐,继续煸炒大概3分钟。
  • 干煸花菜的做法步骤:6
    6
    装盘。

小窍门

因为花菜吸油,所以油不要太少,会柴。
来自 美食天下 蓝胖子是小球手 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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