菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

香芹炒猪杂独家

柴米油盐酱醋茶YLYN

香芹炒猪杂的做法

1张图片

食材明细

主料

猪小肠 适量
猪肝适量
香芹适量

辅料

料酒适量
酱油适量
蚝油适量
鸡精适量
老抽适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香芹炒猪杂的做法步骤

1
猪小肠清洗干净。
2
切成段。
3
猪肝清洗干净。
4
切薄片。
5
香芹摘掉叶子，洗干净，切段。
6
热锅下小肠翻炒出水。
7
将小肠起锅，水倒掉，清水冲一下锅。
8
热锅下油，下小肠爆炒，加少许料酒。
9
加入香芹爆炒。
10
加入蚝油，生抽，一点老抽调色，鸡精翻炒。
11
加入猪肝翻炒至熟透。
12
出锅盛盘。

来自美食天下柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐