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芒果班戟独家

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芒果班戟的做法

1张图片

食材明细

主料

芒果适量

辅料

鸡蛋 2个
牛奶 100g
面粉 40g
白糖 10g
黄油 10g
奶油适量

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

芒果班戟的做法步骤

1
一个鸡蛋加一个蛋黄放入容器中加100克牛奶。
2
放入40克面粉10克白糖10克黄油。
3
搅拌均匀。
4
面糊过筛。
5
平底锅不刷油倒入面糊摊平。
6
起小泡出锅。
7
如图放提前打发好的淡奶油和芒果肉。
8
如图包起来。
9
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：甜品下午茶

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