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韭菜盒子独家

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韭菜盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜适量
鸡蛋 2个
面粉 300g

辅料

盐适量
虾皮适量
食用油 适量
十三香 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

韭菜盒子的做法步骤

1
300克面粉放入容器中加180克温水。
2
和成面团醒十分钟。
3
两个鸡蛋打入碗中搅散。
4
锅中热油放入鸡蛋液炒熟放凉备用。
5
韭菜洗净切碎。
6
韭菜鸡蛋虾皮放一起加入盐食用油十三香拌匀。
7
醒好的面团分成小剂子。
8
擀成薄片。
9
包成盒子。
10
锅中刷油下入盒子煎一面金黄。
11
翻面煎一下两年金黄即可。
12
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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