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糖醋鱼块（空气炸锅）独家

金豆妈妈爱做饭

糖醋鱼块（空气炸锅）的做法

1张图片

食材明细

主料

巴沙鱼块 适量
青椒 1个

辅料

淀粉适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
糖适量
醋适量

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

糖醋鱼块的做法步骤

1
鱼块切小点，用盐和料酒腌制5分钟。
2
鱼块滚上一层淀粉，放入空气炸锅190℃，20分钟，中间取出翻面一次。
3
调汁，料酒，生抽，糖，醋，水1:2:3:4:5，调成汁。
4
青椒切块。
5
这是炸好的鱼块。
6
锅中放油烧热倒入料汁，煮沸。
7
放入青椒。
8
放鱼块。
9
汤汁收尽关火。

小窍门

没有空气炸锅可以油炸或者煎。

来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品

使用的厨具：其他、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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