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家常豆腐

家常豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

北豆腐 适量
青椒适量
木耳适量
胡萝卜 适量

辅料

郫县豆瓣酱 适量
酱油适量
油适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

家常豆腐的做法步骤

1
将北豆腐切薄块，用油煎至两面金黄备用。
2
胡萝卜切成薄片，青椒和木耳切成小块。
3
锅中放入少许油，郫县豆瓣酱炒香，放入煎好的豆腐，青椒，木耳，胡萝卜片。加入少许酱油，继续翻炒。即可。

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使用的厨具：炒锅

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