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豆角面鱼

豆角面鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

扁豆角 适量
面粉适量

辅料

盐适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

豆角面鱼的做法步骤

1
扁豆角把筋膜去掉。
2
放盐腌制20分钟。
3
面粉调糊（不要太稠），加少许盐（看豆角的加盐量决定，可以不放）。
4
腌好的豆角沾好面糊放油锅中煎。
5
小火煎至两面熟透，用筷子扎豆角能扎透。
6
出锅装盘-----就馒头吃特香

来自美食天下波波婆的作品

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