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辣椒包独家

辣椒包的做法

1张图片

食材明细

主料

羊角椒 300g
猪肉馅 300g

辅料

蚝油 1勺
酱油 1勺
花椒粉 1勺
胡椒粉 0.5勺
姜粉 0.5勺
豆油 1勺
淀粉 2勺
大葱 2根

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

辣椒包的做法步骤

1
猪肉剁成馅，大葱切碎。
2
所有辅料倒入猪肉馅中。
3
搅拌均匀上劲。
4
羊角椒去蒂去籽。
5
切成段。
6
将肉馅酿入羊角椒中。
7
做好全部，锅中倒入适量油，放入酿好的辣椒煎制。
8
辣椒煎成虎皮状，向锅中添入适量水，盖上盖子焖10分钟左右，汤汁收干即可。
9
微辣，不错的下饭菜。

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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