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牙签肉独家

幸运的小糯米

牙签肉的做法

2张图片

食材明细

主料

瘦肉适量

辅料

盐适量
白糖适量
胡椒粉 适量
蚝油适量
料酒适量
生抽适量
淀粉适量

五香口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

牙签肉的做法步骤

1
瘦肉切成小块，放入料酒。
2
放入半勺糖。
3
一勺盐。
4
放入少许生抽。
5
放入耗油，淀粉，搅拌均匀腌二十分钟。
6
用牙签把肉串好。
7
锅内烧油放入牙签肉，中火炸五分钟就可以出锅了。
8
牙签肉完成。

来自美食天下幸运的小糯米的作品

使用的厨具：不粘锅

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