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丝瓜炒肉的做法

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食材明细

主料
辅料

丝瓜炒肉的做法步骤

  • 丝瓜炒肉的做法步骤:1
    1
    瘦肉切片加盐,鸡精,油和生粉抓匀。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:2
    2
    丝瓜削好皮洗净切滚刀。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:3
    3
    热锅下油炒瘦肉。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:4
    4
    然后将丝瓜下锅翻炒。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:5
    5
    加入少许水盖盖焖至丝瓜熟了加盐,鸡精调味即可。
  • 丝瓜炒肉的做法步骤:6
    6
    成品,今天买的瓜口感非常的脆,农民自种的~

小窍门

炒丝瓜的汤特别喜欢来捞饭。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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