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蚝油生菜独家

蚝油生菜的做法

1张图片

食材明细

主料

生菜 2颗

辅料

大蒜末 适量
辣椒适量
蚝油适量
生抽适量
食用油 适量
豆豉适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油生菜的做法步骤

1
生菜清洗干净。
2
锅里烧开水烫20秒左右，水里加几滴油烫出来的青菜不变色。烫好摆盘。
3
准备辣椒大蒜。
4
锅里热油炒香辣椒大蒜末。
5
加入蚝油生抽蒸鱼豉油。
6
浇到摆盘好的青菜上即可。

小窍门

没加盐，蚝油生抽有咸味

来自美食天下甜甜mimi 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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