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家常菜
鹿茸菌汇肉
吃货一枚诞生
1张图片
食材明细
主料
鹿茸菌
500g
五花肉
250g
辅料
大葱
1根
蒜
1个
小米辣
少许
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鹿茸菌汇肉的做法步骤
1
将鹿茸菌用水泡发,将五花肉焯水,将蒜拍扁,将大葱切断,将小米辣切粒备用。
2
炒锅放油,烧热将五花肉煎成金黄,放入蒜、大葱、泡好的鹿茸菌,继续翻炒。
3
再加入小米辣,翻炒3分钟,即可调味,起锅。这样营养美味的鹿茸菌汇肉就做好了。
小窍门
辣椒可根据吃辣程度自行选择量
来自 美食天下
吃货一枚诞生
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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