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紫薯馅糯米糍独家

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紫薯馅糯米糍的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯适量
糯米粉 130g

辅料

水 75g
蜂蜜适量
椰蓉适量
白糖 1勺

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯馅糯米糍的做法步骤

1
紫薯去皮切片。
2
蒸熟的紫薯压成泥。
3
加入一勺蜂蜜拌匀。
4
130克面粉放入容器中。
5
加入一勺白糖。
6
加入75克温水。
7
和成面团。
8
分成小剂子。
9
取一个剂子按扁放上紫薯馅。
10
包成圆球。
11
放入盘子中上锅蒸十分钟，趁热裹上椰蓉。
12
成品图。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

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