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香菇烧瓠瓜独家

香香的小厨房

香菇烧瓠瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

瓠瓜适量
香菇适量

辅料

盐适量
生抽适量
鸡精适量
葱适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇烧瓠瓜的做法步骤

1
瓠瓜切滚刀块。
2
香菇切片、蒜切末、红椒切圈。
3
锅加油烧热、下蒜末和辣椒圈炒香。
4
加香菇翻炒至出水。
5
下瓠瓜翻炒片刻。
6
加适量的盐。
7
少许生抽翻炒均匀。
8
加少一点的水、加盖焖煮至瓠瓜软烂。
9
放点葱花出锅。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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