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绿茶核桃糕的做法

  4张图片

浓浓的奶香透着淡淡的茶香,软软糯糯又弹性十足,大颗粒的核桃仁,吃起来过瘾又享受,这样的一道点心定能为你的餐桌增色不少!

食材明细

主料
辅料

绿茶核桃糕的做法步骤

  • 绿茶核桃糕的做法步骤:1
    1
    准备好的用料。
  • 绿茶核桃糕的做法步骤:2
    2
    澄粉加开水烫熟。
  • 绿茶核桃糕的做法步骤:3
    3
    糯米粉里面加入熟的核桃仁,绿茶粉,奶粉,白糖拌匀。
  • 绿茶核桃糕的做法步骤:4
    4
    加入烫好的澄粉,稍微加点水揉匀。
  • 绿茶核桃糕的做法步骤:5
    5
    揉成光滑的面团。
  • 绿茶核桃糕的做法步骤:6
    6
    做成一个大圆饼的形状。
  • 绿茶核桃糕的做法步骤:7
    7
    上笼蒸熟,大火烧开后改中火再烧20分钟左右即可。
  • 绿茶核桃糕的做法步骤:8
    8
    两面均匀的粘上椰蓉。
  • 绿茶核桃糕的做法步骤:9
    9
    冰箱冷藏1个小时左右。
  • 绿茶核桃糕的做法步骤:10
    10
    切块就可以享受了。
  • 绿茶核桃糕的做法步骤:11
    11
    浓浓的奶香透着淡淡茶香的绿茶核桃糕就做好了。

小窍门

做好后可以直接食用,但冷藏以后的口感更好!
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 烘焙   小吃   老人   抗过敏   宴客菜   午餐  

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