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豆沙馅蛋糕独家

幸运的小糯米

豆沙馅蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

高筋面粉 300g
糖 40g

辅料

盐 2g
酵母粉 4g
牛奶 130g
黄油 30g
鸡蛋适量
番茄酱 适量
沙拉酱 适量

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

豆沙馅蛋糕的做法步骤

1
300克面粉。
2
加入盐2克，酵母粉4克。
3
白糖40克。
4
打入一个鸡蛋。
5
加入130克牛奶。
6
揉成面团，加30克黄油。
7
揉出手套膜。
8
醒发至两倍大。
9
分成小剂子。
10
按扁包豆沙馅。
11
放入纸杯。
12
抹上蛋液。
13
挤上番茄酱。
14
挤上沙拉酱。
15
放入烤箱180度烤20分钟。
16
成品。

来自美食天下幸运的小糯米的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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