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风姿万千的豆腐--多彩豆腐的做法

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前几天不是把像机给摔了嘛,心情郁闷的很。昨天老公在家,说,要不去花市逛逛吧。想想,好久没有去花市了,俺立马换上衣服就出门了。到了花市,哇,好多漂亮的菊花呀!红色的、黄色的、红色的,还有绿色的!有大头的,也有小头的,以前老公买的都是大头的,可是搬回家,用不了多久就生虫。这次挑了盆小头的,红色的,灿烂看好一盆绿色的,可惜被人家定了~只好又挑了一盆红色的,红配绿,就是漂亮!背景中的小绿树,是老公下乡买回来的,听老公说叫--幸福树,长势不错,而且拍片当背景,相当美啊!

食材明细

主料
辅料
配料

多彩豆腐的做法步骤

  • 风姿万千的豆腐--多彩豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 风姿万千的豆腐--多彩豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切小丁。
  • 风姿万千的豆腐--多彩豆腐的做法步骤:3
    3
    锅内热水,将豆腐和玉米焯烫一下。
  • 风姿万千的豆腐--多彩豆腐的做法步骤:4
    4
    捞出放凉备用。
  • 风姿万千的豆腐--多彩豆腐的做法步骤:5
    5
    将花生米放入。
  • 风姿万千的豆腐--多彩豆腐的做法步骤:6
    6
    准备好香油、李锦记一品鲜酱油。
  • 风姿万千的豆腐--多彩豆腐的做法步骤:7
    7
    调料碗内倒入少量酱油、香油、盐、姜末拌匀。
  • 风姿万千的豆腐--多彩豆腐的做法步骤:8
    8
    将碗汁倒入豆腐中,轻轻拌匀。
  • 风姿万千的豆腐--多彩豆腐的做法步骤:9
    9
    洒上香菜装盘即可。

小窍门

花生米,提前炒好后,放凉备用。如果是煮好的,灿烂试过,也不错~~大家可随意~
来自 美食天下 阳阳灿烂 的作品
使用的厨具:煮锅
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