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肉酱伊面+香菇玉米浓汤独家

肉酱伊面+香菇玉米浓汤的做法

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“拥有一台破壁机，就能搞定所有的美食，这一点说得一点没有错，今天一人在家，又开始折腾上了，营养又美味，好吃满足。”

食材明细

主料

猪肉 100克
番茄 1个
香菇 5个
面条 100克
玉米 1勺
牛奶 200克

辅料

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉酱伊面的做法步骤

1
把肉切成方块，放入到破壁机中；
2
把盖子盖好，启动破壁机的沙冰功能；
3
程序启动，把肉都搅成肉泥；
4
取出；备用；
5
西红柿，清洗下，用热水泡，去掉皮，放入破壁机中；
6
启动破壁机，搅拌成番茄汁；
7
准备好香菇、番茄汁、还有肉糜；
8
平底锅中，加入食用油少许；
9
再加入肉糜，翻炒，变色；
10
再放入番茄汁，加入食用盐还有少许的黑胡椒；搅拌翻炒；
11
再把肉糜，倒入番茄汁中，搅拌成浓稠的酱汁；备用；
12
接下去，再来开始做汤；准备好食材；
13
把香菇、玉米都放入破壁机中；
14
加入适量的牛奶；
15
再把破壁机盖子盖上；
16
启动破壁机；
17
把香菇玉米浓汤，装上；煮好面条，淋上番茄酱、就可以开吃了！

小窍门

温馨提示：
1、番茄，用开水烫下，容易掉皮；
2、破壁机使用的时候，有点响声那是正常的；
3、煮面条的时候，可以在水里加少许的盐，防止黏糊；

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：破壁机

所属分类：主食面条家常菜

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