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炸豌豆独家

炸豌豆的做法

1张图片

食材明细

主料

豌豆 500G

辅料

盐适量
油适量

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

炸豌豆的做法步骤

1
豌豆洗干净。
2
去皮晒干表皮水分。
3
锅中放油，中小火，可以先放入一颗豌豆试温度，放入豌豆粒冒小气泡，就可以放入豌豆。
4
豌豆放入油锅里，小火，豌豆上浮了，可以拿筷子夹一颗，酥脆就可以出锅了。
5
加点盐。
6
成品图。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜零食

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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