客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
东北三烀一炸的做法

  4张图片

纯正的东北农家菜——东北三烀一炸,绝对的原汁原味,可以做主食,也可以是一道蘸酱菜,我家常吃,每次上桌就被抢光了,喜欢的亲们可以试试,简单,好吃还有营养。

食材明细

主料
辅料

东北三烀一炸的做法步骤

  • 东北三烀一炸的做法步骤:1
    1
    备齐材料。
  • 东北三烀一炸的做法步骤:2
    2
    所有的食材洗净,大的土豆、胡萝卜一分为二,南瓜切块。
  • 东北三烀一炸的做法步骤:3
    3
    锅中加入适量的水,所有食材上屉。
  • 东北三烀一炸的做法步骤:4
    4
    大火烧开,中火蒸10到15分钟。
  • 东北三烀一炸的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散兑少许水,煎出来的鸡蛋更嫩,炒锅加入适量的油,加入鸡蛋煎熟。
  • 东北三烀一炸的做法步骤:6
    6
    加入适量的香其酱炸成鸡蛋酱。
  • 东北三烀一炸的做法步骤:7
    7
    出锅装盘,不只这一盘哦,都被吃光了。

小窍门

1、标准的东北三烀主料土豆、茄子和南瓜,当然只要你喜欢,可以随自己喜欢的口味添加。
2、炸鸡蛋酱是必须的,其中的酱可以随自己喜欢的口味选择。
来自 美食天下 大海微澜 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   东北菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map