菠萝饭

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主料

辅料

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对菠萝的习性不熟悉，不知道它从果园到我的餐桌要经历什么，所以还是用我认同的方式洗洗干净吧，毕竟一会儿它是我娃的饭碗呢😂。
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把洗干净的菠萝三七分来开，一边是碗一边是盖子，你懂的🌻。
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拿个水果刀先画圈圈保证外壳完整性，内部再用横竖切取果肉😊ཽ唯一要注意的就是不要伤到手。
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最后用勺把菠萝饭底部刮平，很好看有没有😊ཽ菠萝肉要放盐巴水里泡15分钟以上哦！
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把你准备的配料全部切成自己想要的样子，配料原则就是颜色搭配，红绿紫白黑随便选🤗因为菠萝是黄色的跟这些搭很美，菠萝肉选一部分做配料就好，其他的拿去做餐后水果。
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热油锅开始炒材料新手建议用不粘锅哈，炒饭Soeasyᵒ̴̶̷̤😍ᵒ̴̶̷̤。
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加入准备好的冷干饭炒饭一定要冷干饭才比较松散有口感，调味在起锅前就好了。
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完🍀。
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看着美吗？菠萝香味无法抵挡的人千万不能错过的菠萝饭😂。
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丁妹在挑火腿和菠萝🙈。
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感谢围观，欢迎质疑和指正哦🌻。