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燕窝冰心粽西米露的做法

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天气渐热,吃冰爽的甜品成为下午茶的主要食物。最近喜欢上了吃燕窝冰心粽,晶莹剔透,甜而不腻,8重口味,都是我喜欢吃的。燕窝冰心粽西米露,配上冰爽晶莹剔透的西米、椰浆、奇异果、燕窝粽子。不仅好吃,还美容养颜,做法也特简单。

食材明细

主料
辅料

燕窝冰心粽西米露的做法步骤

  • 燕窝冰心粽西米露的做法步骤:1
    1
    准备好食材:燕窝冰心粽、西米、奇异果、椰浆、白砂糖等。
  • 燕窝冰心粽西米露的做法步骤:2
    2
    清水煮沸,放入西米煮至通明状,关火,焖分钟,捞出。
  • 燕窝冰心粽西米露的做法步骤:3
    3
    煮好的西米加入椰浆、白砂糖拌均,放入冰箱冷藏1小时。
  • 燕窝冰心粽西米露的做法步骤:4
    4
    奇异果洗净,去皮,切块或片状,根据自己喜欢切形状。
  • 燕窝冰心粽西米露的做法步骤:5
    5
    冷藏好的西米露、燕窝冰心粽从冰箱取出,西米露加入切好的奇异果。
  • 燕窝冰心粽西米露的做法步骤:6
    6
    燕窝冰心粽,去粽叶,晶莹剔透,软甜美味,口感丰富。这个时候与奇异果椰浆西米露一起享用女王般的下午茶。

小窍门

1.冰心燕窝粽吃之前才取出,容易化;2.西米要煮至通明状,再盖上盖子焖,才能晶莹剔透;3.配上适量的水果、椰浆更加美味。
来自 美食天下 sourcehe 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   下午茶  

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