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炝拌苦菊独家

阳台上的草莓

炝拌苦菊的做法

1张图片

食材明细

主料

苦菊 1颗
葱适量
生抽 1匙
米醋 1匙
香油少许
盐少许
姜适量
蒜适量

辅料

植物油 20g
花椒碎 少许

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

炝拌苦菊的做法步骤

1
苦菊洗净切段。
2
葱姜蒜切末。
3
苦菊放一大盆里，放入葱姜蒜末，淋上生抽，米醋，香油。
4
炒锅放油，盐，烧热，放入花椒碎。
5
花椒变色后关火，把热油浇在葱姜蒜末上。
6
拌匀即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜快手菜夏季食谱午餐晚餐

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