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可乐排骨独家

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可乐排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
可乐适量

辅料

葱适量
姜适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
生抽适量
老抽适量

甜香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

可乐排骨的做法步骤

1
排骨凉水下锅，放葱姜料酒。
2
煮开。
3
捞出冲洗干净备用。
4
平底锅刷油放入排骨。
5
煎制两面金黄。
6
放姜和八角。
7
加入没过排骨的可乐，加生抽老抽盐鸡精。
8
盖上盖子大火煮开改小火慢慢炖40分钟。
9
大火收汁撒葱花和芝麻。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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