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番茄炒鸡蛋

晓美【敬天爱人】

番茄炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 4个
鸡蛋 3个

辅料

大蒜 2瓣
大葱一截
食用油 适量
盐 1匙

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄炒鸡蛋的做法步骤

1
番茄洗净去提，滚刀切。
2
鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。
3
锅中倒油（稍多），倒入鸡蛋炒制金黄，盛出备用。
4
锅中倒油，放入蒜瓣，煸香，倒入切好的番茄翻炒。
5
待番茄出汁，倒入炒好的鸡蛋，撒上盐，葱花，翻匀即可。
6
成品。

来自美食天下晓美【敬天爱人】的作品

使用的厨具：炒锅

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