菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

“夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅

公主成长记

“夏日懒人餐”胡萝卜烧鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡全翅 2个
胡萝卜 1根

辅料

大蒜 2瓣
葱 1颗
生姜 3片
老抽 2匙
草果 1颗
八角 2颗
冰糖 5颗
味极鲜 5匙
玫瑰花酱 2匙

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜烧鸡翅的做法步骤

1
准备所需食材，葱洗净切段，胡萝卜切滚刀，鸡翅切块。
2
锅里加水烧开。
3
放出鸡翅煮至鸡皮紧致捞出备用。
4
锅里加油烧至8成热。
5
倒入除水后得鸡翅。
6
炒至鸡翅微黄。
7
把鸡翅放到锅的一边，放入葱段姜片。
8
放入草果，八角，大蒜小火炒出香气。
9
倒入老抽上色。
10
加入味极鲜中大火继续翻炒。
11
放入冰糖。
12
加水没过鸡翅。
13
倒入玫瑰花酱。
14
加入胡萝卜，盖盖中火烧至没水分，乘出即可。
15
成品图欣赏。
16
成品图欣赏。

来自美食天下公主成长记的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

胡萝卜烧鸡翅的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜