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 咸蛋炒双丝的做法

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莴苣和胡萝卜都非常营养,这样搭配起来不仅好吃营养,而且色泽诱人,清爽开胃。

食材明细

主料
辅料

咸蛋炒双丝的做法步骤

  •  咸蛋炒双丝的做法步骤:1
    1
    准备食材,胡萝卜洗净,莴苣去皮洗净。
  •  咸蛋炒双丝的做法步骤:2
    2
    莴苣,切成细丝。胡萝卜,切成细丝。
  •  咸蛋炒双丝的做法步骤:3
    3
    咸鸭蛋剥去外皮,用勺子压碎。
  •  咸蛋炒双丝的做法步骤:4
    4
    大蒜去皮切成末。
  •  咸蛋炒双丝的做法步骤:5
    5
    起锅加入咸鸭蛋炒出泡沫。
  •  咸蛋炒双丝的做法步骤:6
    6
    加入蒜末炒出香味。
  •  咸蛋炒双丝的做法步骤:7
    7
    加入莴苣和胡萝卜丝翻炒至断生。
  •  咸蛋炒双丝的做法步骤:8
    8
    最后加盐调味,翻炒均匀即可。
来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐  

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