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松茸菇虾干猪肉丸子

凤记美食
松茸菇虾干猪肉丸子的做法

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“客家人喜欢丸子，丸和圆同音，团团圆圆的意思。”

食材明细

主料
辅料

松茸菇虾干猪肉丸子的做法步骤

  • 松茸菇虾干猪肉丸子的做法步骤：1
    1
    松茸菇、洋葱、红葱头、虾、猪肉全部切碎。
  • 松茸菇虾干猪肉丸子的做法步骤：2
    2
    切碎的材料加入木茨粉，用开水调匀，加入全部调料搅匀，静待20分钟。
  • 松茸菇虾干猪肉丸子的做法步骤：3
    3
    盘底刷过油，把丸子挤入盘中摆好。
  • 松茸菇虾干猪肉丸子的做法步骤：4
    4
    入电压力煲，调至煲饭档即可。
  • 松茸菇虾干猪肉丸子的做法步骤：5
    5
    熟时可直接上桌，也可以洒点葱花、辣椒粉或胡椒粉，淋上滚油才上桌。
来自 美食天下 凤记美食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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