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自制辣条

自制辣条的做法

2张图片

食材明细

主料

腐竹段 适量

辅料

油适量
十三香 适量
盐适量
芝麻适量
孜然适量
辣椒面 适量
鸡精适量

中辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

自制辣条的做法步骤

1
取适量腐竹段，用凉水泡十分钟左右。
2
泡发后，控水，锅里加少许油干煸下，干煸腐竹段微黄捞出盛盘备用，锅里再加些油，油热放入，十三香，辣椒面，芝麻，盐，放入干煸的腐竹段，加些鸡精，孜然粉即可出锅。
3
喜欢辣点的可以多放些辣椒面。

来自美食天下刘丽平_FCoE 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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