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夏日懒人餐#蔓越莓曲奇饼干独家

幸运的小糯米

夏日懒人餐#蔓越莓曲奇饼干的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋面粉 200g
黄油 30g
糖粉 60g
鸡蛋适量

辅料

蔓越莓干 适量

甜香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

1
准备食材。
2
少量低筋面粉加入糖磨。
3
磨成糖粉。
4
黄油室温融化。
5
加入糖粉。
6
加入半个鸡蛋液。
7
筛入180克低筋面粉。
8
搅拌均匀。
9
放入蔓越莓干。
10
搓成长方形条，用保鲜膜包起来。
11
放入冰箱冷冻一个小时。
12
拿出切成薄片。
13
放入烤箱180度15分钟。
14
完成。
15
成品。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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