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烫面馅饼独家

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烫面馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500g
开水 180g
凉水 170g

辅料

韭菜适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
十三香 适量
虾皮适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

烫面馅饼的做法步骤

1
面粉放入容器中，加入180开水，烫一半面，再加入170克凉水。
2
和成面团。
3
韭菜切末。
4
加盐鸡精胡椒粉耗油，虾皮拌匀。
5
分成剂子。
6
包成包子形状。
7
电饼档刷油放入包子，按扁。
8
煎制两面金黄即可。
9
成品图。

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使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食家常菜饼

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