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红烧鳕鱼独家

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红烧鳕鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鳕鱼适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
红辣椒 适量
盐适量
料酒适量
酱油适量
蚝油适量

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

红烧鳕鱼的做法步骤

1
准备鳕鱼洗净切块。
2
放葱姜盐料酒腌制二十分钟。
3
腌制好的鳕鱼粘上淀粉。
4
粘好淀粉放在盘子里备用。
5
锅中热油鳕鱼煎制两面金黄备用。
6
锅中热油下入葱姜蒜辣椒大炒香火。
7
下入鳕鱼。
8
加蚝油酱油翻炒均匀即可。
9
出锅撒香菜完成。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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