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爽口三丝首发

爽口三丝的做法

1张图片

“酸辣脆爽，开胃解腻。”

食材明细

主料

黄瓜 100g
洋葱 100g
白萝卜 100g

辅料

盐适量
味精适量
白醋适量
油泼辣椒 适量

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

爽口三丝的做法步骤

1
黄瓜，白萝卜，洋葱。
2
萝卜去皮洗干净，擦成丝。
3
洋葱去皮，洗干净，切成丝。
4
洋葱丝、胡萝卜丝放在一起，放入盐搅拌均匀，腌制十分钟。
5
黄瓜洗干净，去头尾，擦成丝。
6
洋葱丝和萝卜丝腌制好后，放入黄瓜丝，放入味精、白醋、油泼辣椒。
7
搅拌均匀，装盘即成。

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使用的厨具：其他

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