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炸面包独家

幸运的小糯米

炸面包的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 250g
鸡蛋 1个

辅料

白糖 2勺
酵母粉 4g
牛奶半杯
糖粉适量

甜香口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

炸面包的做法步骤

1
250克面粉。
2
加入一个鸡蛋，两勺糖。
3
加入4克酵母粉，半杯牛奶。
4
搅拌均匀，揉成面团盖上保鲜膜醒发一个小时。
5
醒好的面揉长条，切成小剂子。
6
揉成小球。
7
盖上保鲜膜发酵二十分钟。
8
锅内烧油。
9
四成油温放入面团。
10
炸好的面包。
11
糖粉过筛，撒在面包上。
12
完成。
13
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜

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