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丝瓜炒鸡蛋
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雨中漫步_kRsJPX
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食材明细
主料
丝瓜
一根
鸡蛋
二个
辅料
花生油
适量
盐
少许
米醋
一勺
大蒜
2颗
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好食材,丝瓜,蒜片。
2
鸡蛋液搅拌均匀。
3
锅内放油。
4
到入鸡蛋液。
5
鸡蛋炒熟,推到一边,放入蒜末。
6
放入丝瓜翻炒。
7
放盐,翻炒2分钟,沿着锅边淋少许米醋,关火。
8
热气把酸味带走,只留下醋香。
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雨中漫步_kRsJPX
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使用的厨具:炒锅
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