菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

牛肉炖土豆

牛肉炖土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 500g
土豆 2个

辅料

姜 1个
生抽 2匙
蚝油 2匙
盐 2匙
味精 1勺
料酒 2匙

咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
简单难度

牛肉炖土豆的做法步骤

1
牛肉和生姜洗净切块，放油烧热下锅炒，加入所有调味料混合炒匀。
2
加水，要多一点，后面放土豆，水开后撇去浮沫后入电高压锅炖，用蹄筋档位保证牛肉软烂。
3
出锅撒上葱花即可，时间如果充足可以用砂锅慢慢煲味道更好。

来自美食天下咩咩咪的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

牛肉炖土豆的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐