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五花肉炖土豆独家

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五花肉炖土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

熟五花肉 适量
土豆适量

辅料

花椒适量
大料适量
葱适量
姜适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
鸡精适量

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

五花肉炖土豆的做法步骤

1
熟五花肉切块。
2
土豆切块洗去淀粉。
3
锅中热油加花椒大料炒出香味。
4
下五花肉。
5
放葱姜。
6
加生抽老抽翻炒均匀。
7
加适量清水。
8
小火炖二十分钟，加盐，鸡精调味。
9
出锅撒葱花即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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